霉豆腐怎么吃健康

了解霉豆腐的属性之后，我们完全可以做到健康地食用霉豆腐。

如把霉豆腐放在早餐吃，当作早餐的下粥小菜，这样，即使霉豆腐含盐量高，经过粥的稀释，和人一天的劳作，钠在人体内的积淀也会随之减弱。

在食霉豆腐同时多进食蔬菜水果，补充VC。

尽量不要在夜宵里食用霉豆腐这类咸菜，易加重人体水肿，不利身体新陈代谢。