羊腰子可以炖着吃么

羊腰子可以炖着吃,但是注意并不能整个炖着吃,一定要剖开。

因为羊腰子其实就是羊肾,是羊身上的泌尿器官,里面有滤尿的羊肾盂及肾纤维囊,有很重的腥臊味,一定要刮掉之后才可以用来炖着吃。