尿酸偏高饮食上要注意什么

嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。

海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。

如果人体内的尿酸含量过高，就会导致痛风症的发生。

痛风患者一定要控制对高嘌呤的食物的摄入量，但并不能一味的只食用低嘌呤的食物，因为这样的话，会导致人体营养不良，所以痛风症患者可以食用一些嘌呤含量一般的食物。