银耳红枣汤适合和什么一起吃

银耳红枣汤味道香甜,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋阴润肺、美容养颜等功效,它可以与梨、莲子、枸杞等食物同食,可以加强其原本的滋润之效。

冰糖银耳红枣炖雪梨

材料:银耳半朵、雪梨一个、红枣10颗、枸杞20克,冰糖适量。

做法:

1. 将银耳用冷水泡软之后,撕成小朵备用。

2. 雪梨洗净,切块备用。

3. 将银耳、雪梨、红枣、枸杞放入炖盅中。

4. 加入适量清水,开大火煮沸。

5. 然后转小火炖煮1-2小时,直至银耳成粘稠状。

6. 最后加入冰糖,搅拌至溶化即成。