木瓜银耳莲子汤

材料:莲子10克,木瓜1个,银耳20克。

做法:

1.将莲子洗净,放入清水中浸泡2小时,去芯,洗干净。

2.银耳用凉水泡开后撕成小朵,洗干净。

3.木瓜洗净,去皮,切成块,备用。

4.锅置火上,倒入适量清水,将银耳放进去,大火煮沸后改小火,45分钟后放入莲子继续煮。

5.再过20分钟放入木瓜块,续煮15分钟,即可关火出锅。