莲子煲汤可以去芯也可以不去。
莲子芯有苦味,煲汤的时候,其中带苦味的元素一起融入汤中,会导致汤有微微的苦味,但是莲子芯有清热去火的效果,用来煲汤食用的话,营养效果会更好一些。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]