百合川贝雪梨粥

材料：粳米100克，百合15克，川贝母15克，雪梨500克，冰糖适量。

做法：

1.雪梨洗净，削去外皮，剖开去核，切片备用。

2.粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，用大火煮开。

3.加入川贝母及百合，改用小火煮开后继续煮40分钟。

4.再加入雪梨片煮20分钟。

5.最后用冰糖调味即可。

好处：润肺止咳，化痰定喘，特别适宜于慢性咽喉炎，肺结核等阴虚干咳人群调理。