不建议生吃。
鲍鱼是一种十分珍贵的海产品,但是裙边部分十分容易藏污纳垢,而且可能藏有大量的细菌,人体食用后可能会容易产生肠胃不适等反应,所以建议最好不要生吃,将它煮熟吃会更好,这样可以从一定程度上起到杀菌的作用。
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