怎么买新鲜优质的干果

大多数新鲜坚果只在秋冬两季有售。

而脱壳的坚果任何时候都可以买到。

请查看包装袋或包装盒上的保鲜日期。

如果可能，请对其进行检查，确保其中没有太多的坚果干枯或变色。

在购买散装坚果时请多留意；它们闻起来应当比较新鲜，没有油脂变质的气味。