1. 脾虚泄泻患者不适合吃茼蒿,可能会出现中毒的现象。
2. 茼蒿在炒制的时候最好大火快炒,因为茼蒿中含有比较丰富的芳香精油,遇到热气会很容易挥发掉,这样会减弱茼蒿的一些健胃功效。
3. 茼蒿和草鱼相克,所以在吃的时候避免这两者结合,以防造成消化不良等症状。
4. 茼蒿气浊很容易引发上火现象,如果一次食用过多过量的话会给人体带来不适感。
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