1. 提高免疫力
紫甘蓝中的维生素C含量要比柑橘多的多,可以看出紫甘蓝的氧化能力是多么强悍了。这些物质可以保护身体免受自由基的伤害,帮助细胞新生,从而增强了身体的免疫力。
2. 杀虫止痒
紫甘蓝中富含硫元素,这种物质可以杀虫止痒,对于皮肤有一定的健康作用。
3. 降低胆固醇
紫甘蓝中的纤维素也是非常丰富的,可以增强肠胃的消化功能,有效降低体内的胆固醇。保证血管的健康。
4. 预防贫血
紫甘蓝还富含铁元素,有效的预防了贫血症状。
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