加热食用。
隔夜的芦笋即使是放在冰箱保存,其中也会有一些细菌滋生,而将它高温加热后可以杀灭大部分的致病菌,这样吃起来更安全放心;另外冰箱冷藏的芦笋比较凉,对肠胃刺激较大,将它加热后也可以很好的减轻对肠胃的刺激。
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