1. 山楂冰糖水具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等的功效,尤其对饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等症均有一定的疗效。现代医学证明,冰糖山楂水有明显的助消化作用,尤其是消肉食积。
2. 山楂冰糖水有能增强酶的功效,促进肉类消化,又有收敛功效,对痢疾杆菌有较强的抑制功效。并有降血压、强心、扩张血笨以及降低胆固醇的功效,并适用于动脉硬化性高血压,又有收缩子宫,治产后腹痛等等的功效。
3. 山楂冰糖水具有很好的营养价值同时还具有药用的价值。而且冰糖山楂水山楂具有开胃健脾和消腻滞功效。
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