1、西兰花
西兰花中含有多种微量元素,经常性的食用西兰花可以减少患上癌症的风险。西兰花中类黄铜的含量是其它蔬菜无法企及的,类黄酮可以净化血管,减少患上心血管疾病的风险。
2、黄瓜
黄瓜既可生食也可熟食而且它的热量很低,即使吃多了也不用担心长胖。女性朋友多吃黄瓜可以排毒养颜,美容护肤。
3、萝卜
萝卜中维生素C的含量很高,多补充维生素C有助于增强身体免疫力,预防坏血病。
4、黄花菜
黄花菜又被称为金针菜,忘忧草,其富含铁元素和膳食纤维,适量吃些黄花菜可以活血化瘀,排毒养颜。
5、菠菜
菠菜富含铁元素,适量吃些菠菜有助于预防缺铁性贫血。但是菠菜不适合与豆腐搭配起来食用,菠菜中的草酸会和豆腐中的钙元素结合生成无法被人体吸收利用的物质。
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