可以吃。
一般人们不食用山竹皮,但是山竹皮经过加工以后是可以作为药品使用的,山竹皮粉末是治疗腹泻的良药,还可以通过外敷,用山竹皮粉末治疗一些皮肤病。
但是山竹皮也是可以食用的,只是味道太为特别,很多人接受不了,一般不建议直接食用。如果必须要食用,也要通过专业的加工之后再食用。
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