1、可降低血液中的胆固醇
牛油果含有有益的单元不饱和脂肪,经常吃牛油果,可以降低血液中胆固醇含量,预防心脏血管疾病的发生,是高血压、冠心病患者的保健水果。而且因为鳄梨不含糖分,糖尿病人也可以放心食用。
2、预防畸形
牛油果含有很高量的维生素C、E与叶酸,这些元素对怀孕妇女特别重要,这些重要的维生素或能防范胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的机率。常食牛油果,可以减低畸胎发生率,也适合妊娠糖尿病患者食用。
3、爱护肝脏
牛油果中含有可能可以爱护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。
4、保护消化系统
牛油果的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。
5、美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸取,对紫外线有较强的吸取性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与作用。
鳄梨的丰富的膳食纤维与矿物质元素,使它成为当之无愧的美容圣品。鳄梨是少数富含维生素E的水果之一,其维生素E含量即使在蔬果范围内也名列前茅。维生素E就有抗衰老、美容的功效。
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