对于不喜欢吃冷冻酸奶的人来说,最好是将冷冻酸奶放在常温下解冻,这样既避免了冰冷酸奶对肠胃的刺激,又省得担心加热酸奶过度导致营养价值流失,而且在常温下解冻的冷冻酸奶其口感不会改变,仍然酸甜醇香、美味可口。
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