梭子蟹冻死了还能吃吗?

一般是可以吃的。

因为在低温环境下可以抑制细菌的繁殖,防止梭子蟹变质,延长其保存时间,因此梭子蟹若是放在过于寒冷的环境中冻死的,而且时间不长的话,一般是可以吃的;但是若是梭子蟹冻死的时间比较长了,或者是梭子蟹已经变质的话,那么一般是不建议食用的,否则很可能会引起身体不适。