豇豆不能和什么同食

1、胀气食物

大家都知道,豇豆吃多了会性滞,因此,气滞便结者应少吃或不吃豇豆,以免生腹胀之症。若吃豇豆后还吃胀气的食物,等于火上浇油,会加重腹胀,像牛奶、土豆、红薯、芋头、豆腐、白薯、香蕉、豆浆等就是易胀气的食物。

2、寒性水果

豇豆中含有丰富的植物蛋白和一定量的不饱和脂肪酸,这是豇豆营养价值的主要体现,而很多水果中都含有植物酸,更有些水果是属于寒性的,这些水果和豇豆一起吃时不仅仅会降低豇豆的营养价值还有可能引起消化不良。常见的不宜和豇豆一起吃的水果有:山竹、橘子、柚子、柿子、猕猴桃等。