豆沙虽然含糖量比较高,但它在常温下的保存期其实只有2、3天,在炎热的夏天更有可能一天就变馊了。
因此,用不完的豆沙最好放在冰箱的冷藏室里,可以存放一星期。
如果是放在冰箱的冷冻柜里,则可以存放更长的时间。
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