能一起煮。
红薯味甘性平,含有的主要成分为淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素等;而鸡蛋也是味甘性平的食物,加上其营养成分以蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、矿物质等为主,和红薯搭配煮制食用并无相克冲突,是可以一起煮来吃的。
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