1.糖醋黄瓜经常作为饭前的开胃菜,味道酸甜爽口,多吃也不会发胖。
2.黄瓜含水量高,是美容的瓜菜,经常食用还可以延缓皮肤衰老。
3.黄瓜中的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁丰富,具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。
4.食醋可以助消化开胃,而且还可以杀菌抑菌,对于降压降脂有好处,同时还可以有解毒清热利尿的作用哦,是不错的选择。
这道菜适合很多的人群食用,增强记忆力的同时还可以有延缓衰老的功效。
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