清蒸海虾怎么做好吃又简单

原料:海虾500克。葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。

做法:

1. 首先就是需要将海虾的虾仁剥出来,然后是去沙线,洗干净。

2. 将虾仁用料酒、盐、葱末、姜末搅拌均匀了,腌制大约20分钟就是可以入味。

3. 蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。

4. 将海虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可。