1. 个头。没有传统蔬菜参差不齐的外形,普通个头均匀,行大体长,色泽光艳,质地鲜嫩的基本上都是转基因食品。
2. 味道。没有传统蔬菜的原始地道的味道,无论是烹调前或是烹调后的气味还是滋味与传统蔬菜有明显区别。
3. 季节。非当地时令蔬菜转基因偏多。尽量吃当季的东西。
4. 色彩。与传统色彩不一样的,比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。一定是转基因的。而且长期食用会对身体有一定的危害。
5. 虫害。凡是虫害喜欢光顾的蔬菜就是没有转基因的,凡是害虫害怕,也就是没有害虫,或很少害虫蔬菜,是准基因。有虫害的蔬菜吃起来会更放心,但要处理干净。
6. 大小。一般蔬菜的大小差不多都是常态,没有较大的。个头比常态下大很多的基本是就是转基因的。
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