白萝卜切开后怎么保鲜

保鲜膜保存

只要用保鲜膜把萝卜切开的部分封好就行，并且还不能让空气进去，这样一来萝卜的呼吸作用就会减少了，而腐烂的时间就会变长。要是能将封好的萝卜放进冰箱就更好了。

腌制保存

腌制要用到的就是盐，在腌制的环境当中，由于周围都是高浓度，微生物就没有办法生长，于是萝卜就不容易腐烂了。