海带黄豆排骨汤怎么做好喝

准备:排骨500g,干结海带20g,黄豆1把,盐,生姜,醋。

步骤:

1. 首先需要将海带放入清水中进行泡发,等半个小时,将它再用清水清洗,随后切细条备用。

2. 黄豆也是需要放入清水中进行清洗的。

3. 随后将排骨的血水洗净,将它剁成大小相差无几的块状,还要放入开水中进行焯烫,随后还要用清水清洗,沥干。

4. 这时就可以热锅了,将上述的食材放入锅中,还要加入适量的清水,大火煮沸。

5. 等沸腾之后改小火煲,需要2小时。

6. 最后加入海带,继续煲半小时。

7. 加入适量的食盐,搅拌均匀就可以吃了。