榛子怎么吃比较好

炒榛子

做法：

1.将新鲜的榛子去掉壳，留下果肉，放在碗中备用。

2.在锅中加入适量的油，放入剥好的榛子果肉。

3.进行翻炒，至榛子的颜色变为黄色即可。

4.捞出榛子，将油沥干，放在碗中，放冷后就可以食用了。

注：不要过多的食用，容易出现上火的情况，一般建议10-20g。