可能买到了假的鳕鱼。
就像上述说的,假的鳕鱼可能是油鱼制成,其冷冻包装后,从外观看上去与真的鳕鱼十分相像,但一经解冻后肉质便会变得稀松,熟制后会十分油腻,腥味较重,还会带有粘稠状类似鼻涕的蜡酯成分(油鱼体内含有40%的蜡酯),这种成分吃了不能吸收,会直接从肠胃排出体外,出现让人腹泻拉肚子的假象。
目前在我国还缺乏相关的法律约束,禁止这种价格低廉的油鱼,冒充“鳕鱼”出售,但在国外,一些国家已明令禁止油鱼的出售。
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