菠萝和牛肉是可以同时食用的。
因为菠萝本身的香味可以使牛肉的味道更佳鲜美,牛肉的主要营养成分为蛋白质、脂肪以及多种矿物质、微量元素物质,而菠萝的成分则是微量元素、纤维素等等,两种是可以相互补充,并且没有任何影响的。在做菠萝牛肉的时候,建议可以先用糖和盐给菠萝调味之后,再炒牛肉,这样可以保证牛肉的味道更佳鲜味。
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