晚上可以吃脆柿子吗?

晚上不宜吃柿子。

柿子中含有鞣酸类物质,这类物质进入到胃里后,会与胃中的胃酸发生反应,形成不容易被胃消化掉的鞣酸蛋白,也就是常说的胃石,从而会引起胃不舒服、胃疼、恶心、呕吐等症状,而胃肠本身在晚间的蠕动就慢,吃到胃里的柿子不容易消化,会给胃肠增加负担,引起消化不良,也会增加形成胃石的危险,因此建议晚上最好不要吃柿子。