孕妇怎么吃藕芽

清炒藕尖

食材：藕芽100g，油、盐、蒜头、红椒等。

做法：

1.将新鲜藕带切滚刀块备用，将红椒切块备用。

2.油锅内加蒜煸香后加入红椒炒至断生，加入藕芽，一起翻炒均匀，加入适量盐调味即可。