水饺怎么和面不破

材料：面粉、水饺。

做法：

1. 先将适量的面粉放入盆中，在面粉中间拨开一个洞，加入适量的水。

2. 然后将水和面粉充分的揉搓。越均匀越好。

3. 再把揉好的面团，放在盆中，盖好盖子，醒30分钟。

4. 之后将醒好的面团分成合适操作的几小块。充分揉搓，做成圆润的面团。

5. 最后把醒好的面团分成合适操作的几小块即可。