饺子皮干是因为存放时间过长,导致饺子皮外的水分流失,而出现的情况,一般可使饺子皮吸水,达到回软的效果,其具体的做法如下:
1. 首先准备一个蒸笼,在底部放入适量的水。
2. 然后大火烧开,至蒸笼底部出现冒气情况关火。
3. 接着将蒸笼布打湿放在笼屉内,把干了的饺子皮整齐的码放。
4. 最后盖上锅盖,使其吸收水蒸气,大约3-5分钟,就会有所变软。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]