适量就可以了。
炒方便面的时候是需要加一些油,因为方便面比较干,并且具有一定的粘性,要是没有放油炒,那么是很容易粘锅的,炒方便面的时候,油既不能过量也不能过少,过量会很油腻,过少会粘锅,一般来说适量即可。
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