用面粉怎么做饺子皮

食材：中筋面粉、凉水。

做法：

1. 把中筋面粉放入大碗中，加入适量的水，用筷子搅拌成絮状，再用手搓揉成团，搓揉至光滑为止。

2. 然后搓好的面团盖上湿布，醒发30分钟。

3. 醒发好之后，再搓揉5分钟左右。

4. 然后将面团搓成长条，用刀切段，切成合适的代销。

5. 然后将小块面团用手压成饼状。

6. 最后再把饼状面团用擀面棒擀成合适大小和厚度的饺子皮即可。