鲫鱼和豌豆怎么一起吃好

主料：鲫鱼、豌豆、油、盐、生抽、料酒、姜、蒜头、小葱。

做法：

1. 鲫鱼宰杀干净切大块，豌豆洗净待用。

2. 葱姜蒜切好备用。

3. 备好调料。

4. 热油放姜蒜爆香后放鲫鱼块煎。

5. 煎至两面略黄放生抽料酒盐，再倒入两碗水煮。

6. 煮十分钟。

7. 倒入豌豆再煮五分钟，撒入葱花即可。