每天一个牛油果会胖吗？

视情况而定。

每天一个牛油果不一定会引起发胖，因为如果一天进食的热量较少，而在这时食用一个牛油果后，总的热量没有超标，那么就不会引起发胖。但是如果一天摄入的热量已经达标或者超标，这时候再食用牛油果就会导致发胖。