哪些人不适合吃淡菜

海鲜过敏者

淡菜是青口贝的干制品,其本身还是属于海鲜产品,所以对于海鲜类食物有过敏症状的人群需要禁食。另外,对于一些易过敏的人群来说也是需要谨慎食用的。

皮肤疾病患者

因为淡菜中也是属于高蛋白的食物,其中可能会含有一些过敏原,是一种发物,对于有皮肤疾病的患者来说,最好是忌口,以免导致皮肤疾病加重的情况。

痛风、尿酸高者

因为淡菜也是一种含有大量嘌呤的食物,其每100g淡菜含有100-150mg的嘌呤,对于痛风、尿酸高的人来说,嘌呤是影响病情的一种物质,所以以免加重病情,该类人群需要忌口。