产后补身体的食谱

大枣益母草汤

食材:大枣50克,益母草30克,红糖50克。

做法:大枣、益母草洗净,加水,大火烧沸,加红糖改小火煎煮,至溢出药昧即可。每晚临睡前温服,分娩后30天内连续饮用。

功效:可补气养血、活血去淤。适用于产后体虚。

当归红糖蛋

食材:当归10克,红糖50克,鸡蛋2个。

做法:当归洗净后加水700毫升,煎熬至500毫升,打入鸡蛋,加红糖,蛋熟即可。食蛋喝汤,每天做早餐食用。

功效:可补血活血、促进子宫恢复。适用于产后体虚,分娩后1月内选用。

归芪红枣鸡

食材:当归20克,炙黄芪20克,红枣10枚,仔母鸡1只,米酒、味精、食盐各适量。

做法:仔母鸡宰杀后去毛、内脏,洗净,在沸水中烫3分钟。将洗净的黄芪、当归、红枣塞入鸡腹内,加米酒、清水适量,小火煮至烂熟,去除药渣,调入食盐、味精即可。吃肉喝汤,分娩后1月内均可以此佐餐。

功效:可补气补血、活血健脾。适用于产后体虚。

猪蹄鸡骨汤

食材:猪排骨200克,猪蹄1只,鸡骨200克,香菜10克,姜末、葱花、味精、料酒、食盐各适量。

做法:排骨、猪蹄、鸡骨洗净,剁块,同放锅中,加水适量,大火烧沸,去浮沫,加姜末、料酒、食盐,改小火煮至汤呈乳白色时,加香菜、葱花、味精即成。佐餐服食,吃肉喝汤。

功效:可健脾益气、补肾益精、通乳下气。适用于产后体虚、乳少。