1.将花胶放入一个大小比较合适的盆子中。
2.在盆子中加入超过花胶至少5厘米的水量。
3.最好是将花胶放入冰箱冷藏泡发,若是没有条件的话,则建议放入阴凉处保存泡发。
4.泡发2-3个小时左右即可。
小贴士
泡花胶最好的方式是采用冷水的泡发,热水泡发很容易使得营养物质流失于水中。
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