紫薯可以做什么甜品

推荐食谱：紫薯拌酸奶

材料：紫薯、酸奶、炼奶、蜂蜜、干果、巧克力。

做法：

1. 紫薯洗净切块、蒸熟。

2. 紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥。

3. 干果切碎，把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀。

4. 放入冰箱冷藏，淋上酸奶即可。

推荐食谱：紫薯西米露

材料：紫薯、芋头西米、冰糖、炼乳。

做法：

1. 紫薯块和香芋块同放入汤锅中，加入适量纯净水。

2. 放入适量冰糖，盖好盖子，中火煮沸转小火。

3. 西米提前放水里煮好，放入凉水里浸泡待用。

4. 待紫薯和香芋接近软糯时，倒入煮好的西米，轻微搅拌同煮两分钟。

5. 起锅后，根据自己的口味倒入适量的炼乳，轻微搅拌均匀即可。