冷冻三文鱼可以生吃吗？

不建议生吃。

虽然说三文鱼可以进行生吃，但生活中生吃的三文鱼一般都是新鲜的，而冷冻的三文鱼在冰箱中保存的时间都比较久，其中很多成分已经不新鲜，并且还可能已经滋生的细菌以及微生物，这时再生吃，那么很容易加重人体的胃肠道负担，从而对人体的健康造成威胁。