粽子里面的花生要泡吗?

可以泡,也可以不泡,按照自己的烹饪习惯决定即可。

粽子里面放花生是个人口味,有些人喜欢这样的口味,就会在粽子里面加入一些花生,粽子一般会经过长时间的煮制,泡或者不泡,只是花生果仁软烂程度的不同,看个人的饮食偏好来了。