会导致发糕不成形。
红糖发糕的面团稀,那么就说明红糖发糕中的水分加多了,或者是面粉加少了,这样就会导致红糖发糕不成形,蒸出来之后没有发糕的形状,影响其外观以及食欲,这时候一般建议往里面加一些,面粉或者其他食材,使红糖发糕的面团变浓稠一些。
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