孕妇怎么补充叶酸

深绿色蔬菜、内脏、豆荚类，富含叶酸

深绿色蔬菜、全谷类、内脏类以及豆荚类等，都含有丰富的叶酸，包括：菠菜、芦笋、红萝卜、牛肉、肝脏、蛋黄、扁豆、南瓜、马铃薯、坚果、小麦胚芽、奶酪等，都是孕妈咪很好的选择。另外像是柑橘类水果，如：柳橙、橘子、柠檬、葡萄柚等食物，叶酸含量也很丰富。

为避免食物在长时间烹调过程中，容易使叶酸流失，所以建议孕妈咪烹煮蔬菜的时间不要太久；此外，由于茶具有利尿作用，容易加速叶酸排出，酒则会降低肠道对叶酸的吸收，因此，孕妈咪最好避免饮用。

额外补充，加强孕期叶酸摄取

孕妈咪应该尽量从天然食物中摄取叶酸，但是如果平时饮食无法充分摄取，建议在营养师的建议下，另外补充叶酸补充剂。不是所有孕妈咪每天都可以从食物中补充到足够的叶酸，尤其外食的孕妈咪较难达到建议量，因此，孕妈咪有必要购买叶酸补充剂，加强叶酸的摄取。

一般孕妈咪其实多无法达到每天400微克的摄取量，这也是为什么怀孕后，医师会建议额外补充的原因，特别是容易贫血的孕妈咪，更要注意叶酸缺乏的问题。