排骨是凉性还是热性

性平。

排骨是一种平性的食物，所以其不属于凉性也不属于热性，是适合广大人群食用的食物。不过虽然排骨是一种平性食物，但是其制作菜品的时候，其凉热也是会被改变的，具体属于热性还是凉性需要根据其他食材的凉热来决定。