减肥用什么代替米饭

减肥期间可以用一些粗粮代替米饭。

米饭的口感香软，好消化，因此升糖指数也高一些。而减肥期间最好吃一些粗粮，比如糙米、燕麦米等，升糖指数低，粗纤维含量高，饱腹感更强，对减肥的帮助更大。

但是长期吃粗粮身体容易缺钙，因此建议减肥期间粗粮和细粮搭配着吃。