开水冲鸡蛋怎么吃最营养

加牛奶

开水冲蛋做好后，可以往里面加入适量牛奶，这样能使得其更加营养，能够为人体提供更多的优质蛋白。

加蜂蜜

如果想让开水冲蛋更加营养的话，可以在开水冲蛋中加入适量蜂蜜，这样既能增加开水冲蛋的口感，同时还能增加开水冲蛋滋阴清热的功效。