材料:鸡胸肉、虾仁、葱、姜、蒜、料酒、食盐。
做法:
1. 先将鸡胸肉洗净,切好。
2. 虾仁洗净,与鸡胸肉放一起加料酒以及淀粉腌制15-20分钟。
3. 然后大火,起油锅,葱姜爆炒。
4. 之后加入腌制的鸡胸肉以及虾仁,继续翻炒均匀。
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