白竹蛏怎么清洗处理

1. 白竹蛏买回家之后用海盐水将蛏子养殖2个小时左右。

2. 期间换水2到3次，使其吐出体内的沙子。

3. 然后将养殖大竹蛏水上滴几滴食用油，使其吐出沙囊和肠腺中的沙子。

4. 之后从蛏子未闭合完全的那一面下刀，将蛏子完全切开。

5. 最后用清水冲洗内部黑色的部分，确保黑线完全清洗掉，清水冲洗干净即可。